{"title":"Applications","description":"\u003cp\u003eDes outils numériques nés de la cuisine et du territoire boréal. Gratuits, conçus pour fonctionner là où le réseau ne se rend pas, et pensés pour donner le goût de regarder de plus près ce qui pousse, vole et court sur la Côte-Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque application s'installe sur téléphone Android comme sur iPhone, et s'ouvre aussi simplement dans un navigateur. Rien à payer, rien à créer comme compte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uapishka-dex-carnet-de-captures-de-la-biodiversite-boreale","title":"Uapishka Dex — carnet de captures de la biodiversité boréale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn carnet de captures photographiques de la biodiversité boréale\u003c\/strong\u003e, pour les visiteurs de la Station Uapishka et de la Réserve mondiale de biosphère Manicouagan-Uapishka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e54 fiches à découvrir : 9 aromates et fruits boréaux de la cuisine de la Côte-Nord, 15 oiseaux, 15 mammifères et 15 insectes, choisis parmi les espèces les plus observées du territoire. Chaque fiche reste en silhouette tant que vous ne l'avez pas photographiée vous-même. Plus l'espèce est rare, plus elle rapporte : de 10 points pour un eider à duvet jusqu'à 75 pour un loup gris ou une baleine à bosse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSix badges à débloquer — le Trio des tétraonidés, les Géants du fleuve, les Pollinisateurs, Maître macro, Récolte complète et Dex complet — et quatre rangs à gravir, de Promeneur à Gardien du territoire. Score parfait : 1 740 points.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/uapishka-dex\"\u003e\u003cstrong\u003e▸ Jouer au Uapishka Dex\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"\/pages\/installer-uapishka-dex\"\u003eInstaller l'application sur votre téléphone\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGratuit, sans compte et sans publicité. Vos photos et votre progression restent sur votre appareil. Validation sur l'honneur — le plaisir de l'observation avant tout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos de référence issues d'iNaturalist sous licence Creative Commons, chaque auteur crédité sur sa fiche. Une création de Kabir Kouba Inspiration pour la Station Uapishka.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kabir Kouba Inspiration","offers":[{"title":"Téléchargement gratuit","offer_id":49551914369176,"sku":"APP-UAPISHKA-DEX","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5921\/8840\/files\/uapishka-dex-1.jpg?v=1784936717"},{"product_id":"application-kabir-kouba-inspiration-boutique-et-recettes","title":"Application Kabir Kouba Inspiration — boutique et recettes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToute la boutique dans votre poche.\u003c\/strong\u003e Les aromates boréaux, les huiles infusées, les sirops et les thés de Kabir Kouba Inspiration, avec les recettes du chef qui vont avec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe catalogue est branché en direct sur la boutique : les produits, les prix et les disponibilités que vous voyez dans l'application sont ceux du moment. Le panier ouvre la vraie caisse Shopify — mêmes moyens de paiement, même sécurité que sur le site.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOnze recettes boréales tirées du livre de cuisine en développement, chacune reliée à l'aromate qu'elle met en valeur. Et les points de vente, pour ceux qui préfèrent acheter en personne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/application-kki\"\u003e\u003cstrong\u003e▸ Installer l'application\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=com.kkinspiration.shop\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSur Google Play (Android)\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pages\/application-kki#ak-iphone\"\u003eSur iPhone, depuis Safari\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGratuite. Aucune donnée collectée, rien de partagé avec des tiers. \u003ca href=\"\/pages\/politique-confidentialite-application\"\u003ePolitique de confidentialité\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne application de Kabir Kouba Inspiration, entreprise artisanale de Wendake, membre de la Nation innue de Mashteuiatsh.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kabir Kouba Inspiration","offers":[{"title":"Téléchargement gratuit","offer_id":49552577331352,"sku":"APP-KKI-BOUTIQUE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5921\/8840\/files\/kki-icone-512.png?v=1784943558"},{"product_id":"kki-cueille-guide-de-cueillette-boreale","title":"KKI Cueille — guide de cueillette boréale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe guide de cueillette du territoire boréal.\u003c\/strong\u003e Quatorze fiches d'identification rédigées par le chef, une carte qui garde vos talles, et un carnet de récolte qui donne une valeur scientifique à ce que vous observez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThé du Labrador, comptonie voyageuse, poivre des dunes, myrique baumier, tête-de-violon, chicoutai, ail des bois, quenouille, sumac vinaigrier… Chaque fiche donne le nom innu quand il est connu, la période de cueillette, l'habitat, le profil de saveur et les façons de l'apprêter — en voix KKI, pas de copie d'ouvrage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sécurité d'abord.\u003c\/strong\u003e Chaque espèce à risque de confusion est montrée côte à côte avec son sosie toxique, avec le détail qui les distingue. En cas de doute sur l'identification, on ne consomme pas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVos observations comptent.\u003c\/strong\u003e Le carnet suit le standard Darwin Core — le même langage qu'iNaturalist et le GBIF. Si vous y consentez, vos observations nourrissent une base de recherche sur les forestibles du Nitassinan. Les espèces vulnérables comme l'ail des bois sont automatiquement floutées avant toute diffusion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kki-cueille\"\u003e\u003cstrong\u003e▸ Ouvrir KKI Cueille\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGratuit, sans compte, sans publicité. Consentement en deux cases distinctes et révocables : décoché, tout reste sur votre appareil et rien n'est envoyé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGuide culinaire seulement — aucune allégation médicinale. Vérifiez les règles avant de cueillir : elles varient selon le type de terrain. L'application est un guide, pas une autorité légale ni un garant d'innocuité. Version prototype, en validation sur le terrain.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kabir Kouba Inspiration","offers":[{"title":"Accès gratuit","offer_id":49552578085016,"sku":"APP-KKI-CUEILLE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5921\/8840\/files\/cueille-the-labrador-01.webp?v=1784943033"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5921\/8840\/collections\/collection-applications.jpg?v=1784936688","url":"https:\/\/kkinspiration.com\/collections\/applications.oembed","provider":"KABIR KOUBA INSPIRATION ","version":"1.0","type":"link"}