{"product_id":"huile-boreale-bleuets-et-the-du-labrador-100ml","title":"Huile Boréale Bleuets et Thé du Labrador - 100 ml","description":"\u003cp\u003eHuile infusée artisanale, faite à la main à Wendake en petites séries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre base\u003c\/strong\u003e : 60 % d'huile de canola et 40 % d'huile de tournesol oléique biologique. On l'infuse avec des bleuets du territoire, du thé du Labrador — \u003cem\u003eMinuepak\u003c\/em\u003e en innu — et un mélange de légumes déshydratés (carotte, oignon, poivron rouge et vert, ail).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe thé du Labrador\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eRhododendron groenlandicum\u003c\/em\u003e) pousse dans les tourbières et les forêts boréales du Québec. Les Innus, les Cris, les Algonquins et les Inuit l'utilisent en infusion depuis longtemps. Notes boisées, légèrement résineuses, qui rappellent la menthe et l'eucalyptus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : fruité, boisé, terreux, douceur nordique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinaigrettes pour salades de fruits ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur des fromages frais ou affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des charcuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilet sur des desserts (panna cotta, crème glacée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempette à pain\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, à température ambiante. 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 100 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Kabir Kouba Inspiration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44107134763160,"sku":"SKU-HB100","price":9.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5921\/8840\/files\/100ml_-_bleuet.jpg?v=1779991699","url":"https:\/\/kkinspiration.com\/products\/huile-boreale-bleuets-et-the-du-labrador-100ml","provider":"KABIR KOUBA INSPIRATION ","version":"1.0","type":"link"}